盲测挑战：你能喝出机械采茶与手工采茶的区别吗？

2024年宜昌茶科所实验显示：指标机械采茶手工采茶芽叶完整率62%98%细胞破损率34%5%单宁释放速度首泡即达峰值第三泡达峰值 感官密码 我们邀请国家级评茶师设计盲测方案：1. 视觉：机械茶芽尖有"月牙痕

暴雨季存茶指南：三峡库区气候特供版

宜昌市气象局数据：今年梅雨季空气湿度将达85%-93%，创十年新高。对于每斤均价超3000元的三峡明前茶，如何守住这口"云雾鲜灵"？

父亲节限定：抗战老兵守护的宜昌茶厂三代传承故事

血火淬炼的茶种1943年秋，石牌保卫战炮火中，通讯兵周振武冒死护送一包茶种穿越日军封锁线。这包从五峰山古茶树上采集的种子，成为今日宜昌茶厂1号母树的起源。 三代人的温度刻度第一代：周振武用缴获的日军钢

办公室冷泡茶新宠：三峡毛尖的8小时冰沁魔法

当星巴克的冰美式遇上三峡云雾，会发生什么化学反应？在北京国贸的写字楼里，一场静默的茶饮革命正在上演——用8小时冷萃的三峡毛尖，正成为金融精英们的"脑力燃料"。